Artnr.: RaBuErlKombi6_6000, 6kg hochwertiges Räuchermehl, Späne und Chips in Premium Qualität Inhalt

5x 1kg Buchen- 1x 1kg Erlen-Räuchermehl in Premium Qualität beinhaltet dieses Paket. Mit dieser Auswahl decken Sie ein breites Spektrum ab: ob Kalträuchern oder Heißräuchern, diese Mehle / Späne sind dazu bestens geeignet. Alle Mehle sind gleichmäßig in der Rauchentwicklung und vollwürzig.

Unsere Körnungsgrößen sind standardisiert, d.h. wenn Sie bei uns nachkaufen, erhalten Sie exakt die gleiche Körnung wieder. Das ist wichtig für einen gleichmässigen Erfolg beim Räuchern.

Dieses Paket enthält je 1kg:

• Buchen Räuchermehl, sehr fein, Körnung 1, Lachs, sehr dichter aromatischer Rauch
• Buchen Räuchermehl, mittelfein, Körnung 7, unser meistverkauftes Mehl, aromatischer Rauch
• Buchen Räucherspäne, feine Raspel, Körnung 9, milder aromatischer Rauch
• Buchen Räucherspäne, mittlere Raspel, Körnung 11, milder aromatischer Rauch
• Buchen Räucherspäne, grobe Raspel, Körnung 13, milder aromatischer Rauch
• Erlen Räuchermehl, mittelfein, Körnung 7, feine aromtischer Rauch, für feines Fleisch, Fisch, Käse

Alle unsere Mehle und Späne werden speziell für das Räuchern von Fleisch, Fisch und Käse hergestellt. Alle Späne sind naturbelassen und werden sorgfältig getrocknet und gesiebt. So ist sichergestellt, daß Sie Späne für Ihre Räuchererzeugniss erhalten die wirklich  "Premium Qualität"  sind.

Alle Produkte sind Made in Germany !