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- Artikel-Nr.: RaSalzOma450
Unsere Salz-Gewürzmischung "Omas Mischung" ist fertig angemischt zur Herstellung von Salzlake für das Einlegen von Fisch und Fleisch als Vorbereitung zum Räuchern. Diese hochwertige Fertigmischung ist eine altes, traditionelles Familienrezept unseres Firmeninhabers. Sorgfältig aufeinander abgestimmte Gewürze sorgen für einen feinen Geschmack und machen Ihr Räuchergut zu einem Hochgenuß !
Diese Fertigmischung ist geeignet Einlegen von Aal, Hering, Butterfisch, Lachs, Forelle, Karpfen und ergibt sehr schönen runden Geschmack. Die Mischung enthält KEINERLEI GESCHMACKSVERSTÄRKER UND/ODER KONSERVIERUNGSSTOFFE !
Inhalt: 450g Fertigmischung im Druckverschlußbeutel
Inhaltsstoffe: Salz, Zucker, Pfeffer, Lorbeer, Senfsaat, Wacholder, Dill, Gemüse, Gewürze