Lachs im »Scottish Garden Style« erfreut sich großer Belientheit. Ich stelle Dir hier vor, mit welchen Zutaten und welcher Salz/Zuckermischung Du ihn Dir selber räucherst! ➡
Gewürznacken lässt sich ganz wunderbar selber anfertigen. Wir zeigen, wie es sicher gelingt und welche Zutaten und Gewürze Sie dafür brauchen! ➡