- Artikel-Nr.: RoBel1120
Dieser Räucherofen vom des Typs SMOKY 2 von Beelonia ist bestens geeignet zur Nutzung im Haushalt und Gewerbe und zwar immer dann, wenn kleinere Mengen an Räuchergut gefragt sind. Lassen Sie sich nicht von der Größe des Ofens täuschen: in diesem kompakten Räucherofen können Sie die gesamte Breite an geräucherten Speisen zubereiten, wie in den "großen" Öfen. Ob Fisch, Fleisch, Käse, Wild oder Geflügel in Qualität und Geschmack steht dieser Ofen seinen großen Brüdern weder in der Flexibilität noch im Geschmack nach ! Sie können in diesem Ofen räuchern, garen und braten.
Eines der ganz großen Pluspunkte dieses Ofens ist die Thermostatsteuerung. Das heißt, Sie können die zum Garen notwendige Temperatur voreinstellen und der Ofen hält dann diese Temperatur bis zum Enden des Räucher- bzw. Garenvorgangs. Sie haben also keine Probleme die Temperatur exakt zu regeln, das geschieht automatisch !
Ideal geeignet ist dieser Ofen für Einsteiger die auf den (Räucher-) Geschmack kommen möchten !
Der Ofen ist aus speziellem, hitzebeständigem Edelstahl gefertigt. Die Heizung geschieht elektrisch durch eingebaute Rohrheizkörper, die ebenfalls aus Edelstahl gefertigt sind. Der Ofen ist thermostatgesteuert und Sie können Ober- und Unterhitze getrennt voneinander zuschalten, so wie Sie es für die Zubereitung Ihres Gerichtes benötigen. Die Griffe an der Oberseite und an der Ofenklappe sind isoliert um Verbrennungen auszuschließen.
Hier sind die technischen Details:
Abmessungen: 540 x 340 x 260mm (TxBxH)
Stromanschluß: 230Volt, 1,5KW
Temperatursteuerung: durch Thermostat
Heizzonen: Unterhitze und Oberhitze getrennt steuerbar
Lieferumfang:
- Ofen SMOKY 2
- Auflagerost für das Räucher- / Grillgut
- Fettschale
- Räuchermehlschale